Stratone's

Iti poti prepara acest sandwish in orice moment al zilei. Cum? Iei 1 sau 2 felii de paine neagra, cu cereale sau  integrala, sau cate simti tu, le pui la prajit. Intre timp pasezi un avocado cu putin ulei de masline si sare, eu ii adaug si ceva picant, depinde ce prind. Ai prajit paine, o ungi cu avocado preparat pui peste cateva frunze de spanac si rosii. La final adaugi si fructele ca desert, in caz ca servesti pranzul. 

Acest pranz contine:  -somon la gratar -orez cu legume -avocado -salata verde alcatuita din: rucola, spanac si salata verde normala. Somonul este o sursa excelenta de vitamina B12, acizi grasi omega 3, seleniu, niacina, proteine, fosfor si vitamina B6.  Avocado contine grasimi monosaturate, fibre, potasiu, vitamina E, acid folic; este un foarte puternic antioxidant; -ajuta la cresterea colesterolului bun, HDL; -ajuta la mentinerea sanatatii aparatului cardiovascular; -regleaza tensiunea arteriala datorita continutului de potasiu -protejeaza vederea prin intermediul luteinei din componenta sa; -regleza nivelul de glicemie; -previne cancerul de prostata si san datorita acidului oleic; -incetineste procesul imbatranirii datorita antioxidantilor; -mentine sanatatea tubului digesti datorita fibrelor; Orezul cu legume: carbohidrati, vitamine si fibre.  Salata are un continut ridicat de acid folic, deoarece tot ce e verde are acid folic in cantitati mai

Pentru ca incepe o noua saptamana, vin si noi propuneri :) In bol avem: musli cu seminte de in, canepa, dovleac, mac, iaurt si fructe de padure congelate; stiu ca sunt si capsuni si visine pe acolo.  Sa le luam pe rand, Musli, este o combinatie de cereale, seminte, eu am adaugat extra seminte, fructe uscate, nuci si migdale, depinde acum ce combintie de musli alegeti sa consumati. Musli contine foarte putine grasimi, dar are un continut ridicat in fibre, ceea ce ajta la reglarea digestiei, ameliorarea hemoroizilor si prevenirea bolilor de inima. Recomand prepararea de musli in casa, deoarece in comert sunt produse ce au zahar sau zahar in exces. Un musli adevarat nu ar trebui sa aiba zaharuri adaugate. Cum faci asta? Iei cereale simple din magazin fara zahar adaugat, fructe deshidratate, mai multe mixuri de seminte crude, nuci sau migdale si le pui pe toate intr-o cutie si amesteci. De acolo iti iei portia zilnica.  Iaurtul, portia de vitamina D si calciu ce previne ap

Farfuria, mai exact caserola contine: -somon, de unde ne luam proteine, acizi grazi omega 3 si omega 6 -dovleac la cuptor, ce contine vitamina A in cantitate mare, antioxidanti, fibre, vitamina C si E, zeaxantina(antioxidant), vitamina B, tiamina, acid pantoteic, luteina, betacaroten. Atentie!!! Este un bun reductor al colesterolului, si este foarte sarac in calorii, ceea ce il face ideal in diete si in viata de zi cu zi a celor care isi urmaresc programul nutritional.  -rucola, bogata in apa si clorofila si vitamina k; -rosii, vitamina A, ajuta la mentinerea sanatatii ochilor. 

In farfurie avem: -ou benedic, adica am pus apa la fiert intr-o oala si asteptam sa inceapa sa fiarba si atunci punem ouale fara coaja, si le lasam cam 5 minute; -somon afumat -rucola -avocado -salata iceberg -somonul si oul il poti aseza fie pe o felie de paine neagra prajita, fie pe o chifteluta de orez integral fiert, care se face simplu din orez fiert... doar ca ii dai forma de chifteluta.  Ce luam? Proteine, vitamine si fibre... nu stau sa va fac calcul, aproximativ 600 de calorii :) 

Mie mi se pare ideal si racoritor. Plus ca mai simplu de atat nucred ca se poate... Este simplu iaurt grecesc cu miere. Yumiii, trebuie sa incerci asta. 

Ideala pentru pranz, sau cina.  Ingrediente: -pui grill -ou fiert -masline -branza feta -ceapa -salate verde -rucola -dressing de ce vrei tu, eu am folosit otet balsamic si ulei de masline. Ce nutrienti ne luam? In mare parte cam de toate, proteine, calciu, vitamine, fibre. 

Fie ca alegi sa consumi la micul dejun sau pranz sau cina, este ideala, usoara si simplu de pregatit.  Ce avem in farfurie? Ardei capia umpluti cu humus, oua fierte, branza cu samantana. Ce nutrienti avem? Humus: -vitamine B6, B9, acid folic, mangan  -proteine -minerale: fier, fosfor, potasiu, magneziu, cupru si zinc. Ardei: -vitamina C -antioxidanti -capsaicina -potasiu, siliciu -betacaroten. Oul: -in albus gasim proteine, enzime, vitamine si substante minerale; aceasta este 55% din ou; -galbenusul, 35% din ou contine gliceride, fosfolipide si colesterol.  Atentie, consumul de oua NU mareste colesterolul, decat daca sunt prajite in mult ulei, eventual cu un bacon langa...asa ca relaxati-va nu asta ne ridica colesterolul.  Oul crud nu este mai sanatos, deoarece poti contacta salmonela enteriditis. Si in sfarsit, ouale ne fac mai DESTEPTI, datorita continutului ridicat de vitamina B si lecitina. Ouale sunt bune in diete deoarece au un continut ridicat in proteine.

In farfurie avem: -spanac -mar -rodie -nuci -struguri. Incepe dimineata vitaminizat :) 

Ingrediente: -morcov -spanac -mar -apa.