idei de ce vrei tu :)


Fie ca alegi sa consumi la micul dejun sau pranz sau cina, este ideala, usoara si simplu de pregatit. 
Ce avem in farfurie?
Ardei capia umpluti cu humus, oua fierte, branza cu samantana.
Ce nutrienti avem?
Humus:
-vitamine B6, B9, acid folic, mangan 
-proteine
-minerale: fier, fosfor, potasiu, magneziu, cupru si zinc.
Ardei:
-vitamina C
-antioxidanti
-capsaicina
-potasiu, siliciu
-betacaroten.
Oul:
-in albus gasim proteine, enzime, vitamine si substante minerale; aceasta este 55% din ou;
-galbenusul, 35% din ou contine gliceride, fosfolipide si colesterol. 
Atentie, consumul de oua NU mareste colesterolul, decat daca sunt prajite in mult ulei, eventual cu un bacon langa...asa ca relaxati-va nu asta ne ridica colesterolul. 
Oul crud nu este mai sanatos, deoarece poti contacta salmonela enteriditis.
Si in sfarsit, ouale ne fac mai DESTEPTI, datorita continutului ridicat de vitamina B si lecitina.
Ouale sunt bune in diete deoarece au un continut ridicat in proteine. 
Branza:
-proteine
-vitamina D.
Daca mai adaugam si un fruct inainte de masa, ne luam nutrientii de care avem nevoie pentru o zi plina :) 
Sa nu uitam totusi de micul dejun. 












Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Malnutritia Protein-Energetica

Deviatii patologice ale coloanei vertebrale

Sindromul nevrotic